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2018.01.22
大人気の米粉料理研究家・多森サクミさんの実演が楽しめる グルテンフリーなバレンタインイベントをブックカフェで開催 【料理の本棚シリーズ創刊1周年記念】
インプレスグループで音楽関連の出版事業を手掛ける株式会社リットーミュージック(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:古森優)は、立東舎レーベルのレシピブックシリーズ「料理の本棚」の創刊1周年を記念し、「未来屋書店/MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe 碑文谷」のブックカフェをジャックします(1月23日から2月18日まで)。
また、カフェジャック期間中、「料理の本棚」シリーズ第一弾のグルテンフリーレシピブック『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』の著者・多森サクミさん(米粉料理研究家)によるバレンタインイベントも開催します。予約の取れない米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する多森サクミさんの実演は必見です。
小麦・卵・乳製品不使用、グルテンフリーで安心ヘルシー
大人気の米粉料理研究家・多森サクミさんが実演!
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』バレンタインイベント
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本イベントでは、小麦粉なし、卵・乳製品・オーブン不使用、フライパンですぐに作れるレシピが満載の話題のグルテンフリーレシピブック『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』(現在4刷重版)より、バレンタインに贈ってよろこばれる2種類のレシピを多森サクミさんの実演付きでご紹介します。
1つは豆腐を入れたふんわりやさしい食感の「きな粉と豆腐のヘルシーブラウニー」、もう1つはこの日だけに特別に用意されたアレンジレシピ、チラリとのぞくピンク色がかわいい「ラズベリー&チョコチップビスケット」。どちらのレシピも、小麦・卵・乳製品不使用、グルテンフリーで安心ヘルシー。フライパンでかんたんに作れる米粉スイーツの極意を、多森サクミさんの楽しいトークとともに学べる絶好の機会です。
また、本イベントは全4回開催、各回10名様限定の少人数制ですので、プロのワザを間近でお楽しみいただけます。イベント後には多森サクミさんの人気の直筆キャラ入りサイン会も実施予定です。
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/// EVENT ///
大人気の米粉料理研究家・多森サクミさんが実演!
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』バレンタインイベント
■開催日時
①2018年2月1日(木)12:00〜13:30
②2018年2月1日(木)15:00〜16:30
③2018年2月7日(水)12:00〜13:30
④2018年2月7日(水)15:00〜16:30
■会場
未来屋書店/MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe 碑文谷
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷4-1-1 イオンスタイル碑文谷5F
■講師
多森サクミ(米粉料理研究家)
■定員
各回10名様限定(予約先着順)
■イベント参加費
税込2,500円
*内訳:書籍代『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』(税込1,469円)+ワンドリンク+2種類の米粉スイーツのご試食 含む
■お申し込み方法
「未来屋書店/MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe 碑文谷」のレジカウンターにてお申し込み、またはお電話(TEL 03-5724-3502)でのお申し込みも承ります。
■主催
未来屋書店/MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe 碑文谷
■イベントに関するお問い合わせ先
TEL 03-5724-3502(未来屋書店/MIRAIYA Bookmark Lounge Cafe 碑文谷)
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/// 書籍情報 ///
4刷重版!料理の本棚シリーズ第1弾
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい』
著者:多森サクミ
定価:1,469円(本体1,360円+税)
発行:立東舎/発売:リットーミュージック
イングリッシュマフィンからクリームパンにカレーパン、パンケーキ、トルティーヤ、ドーナツ、ビスケットなど、オーブンを使わずにフライパンで手軽に作れる、グルテンフリーなパン+おやつを約50点紹介します。小麦粉・卵・乳製品を一切使わないから、アレっ子ママからゆるマクロビおやつに興味のある方、米粉パンが好きな方まで、幅広い層に喜ばれるレシピが満載。一度食べればもっちり&ふわんふわんな食感とやさしい美味しさに、子どもも大人も夢中になること請け合いです。
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PROFILE
多森サクミ(たもりさくみ)
1972年生まれ。川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰する。全国から、時に海外からも予約が殺到するレッスンは、ベーシックな米粉パンクラスから親子レッスンまで幅広い。米粉講座の講師やクッキングスクールのレシピ監修のほか、企業や雑誌へのレシピ提供も行う。レシピづくりのこだわりは「キメと食感」。http://komeko100.com/
【本件に関するお問合せ先】
株式会社リットーミュージック 広報宣伝担当
Tel: 03-6837-4728/ E-mail: pr@rittor-music.co.jp